オズの魔法使いとニセ科学の伝道師はいかに聴衆を震え上がらせた か？〜Dr. Oz Showウォッチ3
U.C.DavisのProfessor of Plant Pathology、Pamela Ronald Ph.D.のブログより転載（宗谷敏さん訳、日本語に翻訳してウェブに掲載することについて、Ronald氏の了解を得ている） 遺伝子組み換え農作物の話に関しては誰を信頼すべきかとDr. Ozが尋ねます SOURCE: Tomorrow's Table DATE: 2010年12月7日...
View Articleオズの魔法使いとニセ科学の伝道師はいかに聴衆を震え上がらせたか？〜Dr. Oz Showウォッチ2
まずは、Dr. Oz Showの遺伝子組換え特集の内容をかいつまんで紹介しよう。 ゲストは、U.C.Davisで遺伝子組換え米を研究しProfessor of Plant Pathologyを務めるPamela Ronald Ph.D. 、Consumer Union所属の科学者、そして遺伝子組換え反対の本を出している作家、Jeffrey M. Smithの３人である。...
View Articleオズの魔法使いとニセ科学の伝道師はいかに聴衆を震え上がらせたか？〜Dr. Oz Showウォッチ１
遺伝子組換え食品にかんする情報は、日本のマスメディアでは科学でないものに浸食されねじ曲げられることがしばしばだ。だが、アメリカも同様らしい。 The Dr. Oz Showという番組がある。Columbia University College of Physicians & SurgeonsのProfessor of Surgery、Dr. Mehmet...
View Article「ヨウ素摂取のため、おにぎりに海苔を巻く」情報の無責任
インターネットにさまざまな情報が溢れ、大きな混乱が起きているようだ。 福島第一原子力発電所の事故による放射線漏れにかんして、「ヨウ素剤が効く。ヨウ素剤がなければ、ヨウ素が入っているうがい薬を飲めばいい。ヨウ素が多く含まれる昆布や海苔を食べるのもいい」などの説が氾濫している。...
View Article関澤純先生のコメント
食品安全委員会のリスクコミュニケーション専門調査会座長を務められ、現在はNPO法人「食品保健科学情報交流協議会」理事長の関澤純先生から、「同法人のウェブサイトに『緊急事態への情報提供コーナー』を設け、『食品からの放射能検出をどう考えるか』を公開した」とお知らせをいただいた。ご参照ください。 NPO法人食品保健科学情報交流協議会「緊急事態への情報提供コーナー」...
View Article唐木英明先生のコメント
日本学術会議副会長で食品安全委員会のリスクコミュニケーション専門調査会委員も務める唐木英明・東京大学名誉教授から原稿を預かりました。４月１日にオープンするサイトに掲載するため執筆をお願いしており、いただいたのですが、今すぐ公開した方がよい内容なので、唐木先生の了解を得て私のブログで先に公開します。お読みください。 以下、唐木英明先生のコメント...
View Article森田満樹さんの「AERAの『放射能がくる』はひどすぎる」
消費生活コンサルタントの森田満樹さんが、話題のAERA最新号について論評する原稿を書いてくれた。AERAは、ホームページで表紙や広告について「編集部に恐怖心を煽る意図はなかった」と謝罪している。だが、記事の内容もかなり悪質のようだ。紹介します。 以下、森田満樹さんのコメント ……………………………………………………………………………………………………………………………………...
View Articleもぐらたたき規制は最悪
福島、茨城、栃木、群馬４県のほうれん草、かき菜に福島産の原乳……。国は、県単位での出荷停止を決めた。これまでの検査で、暫定基準を超える検体が見つかっているからだ。さらに、枝野官房長官は「今後、各地でモニタリングし、結果を分析したうえで必要があれば追加の指示をする」と会見で述べた。...
View Article適切に怖がりつつ安心して食べるために〜自分で計算しよう！
予想した通り、暫定基準値（暫定規制値）を超える農作物が次々に見つかっている。国が「今、出回っているものは安全です」と言ったそばから出荷規制、さらに摂取の制限まで求めるという混乱した事態である。水道水でも、高い数値が検出された。もはや、一般市民は何を信頼してよいか分からなくなってしまっている。だから、もぐらたたき規制は最悪なのだ。...
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